Kwiaty

Najczęściej stosowaną i najbardziej znaną nazwą tego krzewu jest bez, choć jest to nazwa przez niektórych uważana za błędną, i prawdopodobnie tak jest, ale my już przyzwyczailiśmy się do niej, a nawet jeśli ktoś wymówi przy nas poprawną nazwę to często nie wiemy o jaką roślinkę mu chodzi. Bez jest typowym krzewem majowym, gdyż kwitnie w maju i to tylko przez około jeden miesiąc. Jest wiele odmian bzu różniących się od siebie przeważnie kwiatkami, gdyż krzewy są do siebie podobne, z listkami jest sytuacja taka sama są prawie identyczne. Kwiaty bzu mają kolor biały oraz różne odcienie fioletu, innych kolorów tego krzewu nie mamy, po co szukać, bo ich nie znajdziemy. Kwiatostan bzu ma kształt podobny do hiacyntów, pączki z kształtu podobne są do gruszki, natomiast, kiedy już rozkwitną nie są do niej podobne. Możemy spotkać kwiatki pojedyncze o zazwyczaj czterech płatkach lub kilku warstwowe, o większej ilości płatków. Bzy mają bardzo intensywny a zarazem bardzo delikatny i słodki zapach.